李安自然也知道，机器取代人工是大势所趋，所以，也是不会为了这些人的生计而停止研究机器的，而且，还要加快研究更多更实用的机器，让大唐帝国可以发展的更快更迅速。
“看来你们确实挺急需稻谷脱壳机器的，这样的稻谷脱壳工坊，在京城大约有多少？”
李安开口问苏小管家。
苏小管家愣了一下，开口说道：“回李侍郎，小人也不是非常清楚，但大体的情况，小人自认为还是了解的，大大小小的稻谷脱壳工坊，估计不低于一百家，比我们苏家的工坊规模还要大的，一定不超过十家，城外稍远一些的地方可能还有一些小的加工坊。”
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