……
养老院的食堂,此刻已经是香气萦绕。
斯诺好奇地看着贺向晨锅里浓白的鲜汤,“你在做什么?”
“甲鱼汤。”贺向晨道。
斯诺更好奇了,他当然知道是甲鱼汤,可是甲鱼汤会是这个味道吗?光是用闻的,就能让人口水直流。
甲鱼的r_ou_被贺向晨炖得酥兰,r_ou_香被汤吸收,甲鱼汤上层都浮起了浓白的泡沫。贺向晨还在甲鱼汤里添加了鲜笋和蘑菇,切成碎丁随同甲鱼r_ou_一起慢炖。
葱姜之流的调料自然是必不可少,可不知道贺向晨是如何处理的,在汤里面闻不到任何的腥味。火腿和j-ir_ou_的加入,让整锅汤的味道攀升到了一个巅峰,整个食堂都被甲鱼汤的香气铺满。这种香味极其霸道,一下子就盖过了别人家的料理。
斯诺看得直吸气,“待会儿也给我一碗可以吗?”
贺向晨笑了笑,锅足够大,就算五十个人吃都不成问题。而且他也不只是炖了甲鱼汤而已。
说话间,另一口大锅设定的时间也到了。
贺向晨来到那口大锅前,将锅盖打开。刹那间,一股不输于甲鱼汤的浓香扑面而来。
“这,这是粥?”艾琳被它吸引了,“好像的味道啊!”
贺向晨微微颔首,这是他特意调配的番薯粥,别名也叫地瓜粥。和普通的地瓜粥不同,贺向晨在粥里加了枫糖和紫苏,来提升甜味和鲜味。然后放入上好的鸭r_ou_丁和胡萝卜丁。
他火候掌控得非常好,正好是鸭r_ou_即将酥烂,但却依然黏连的那一瞬间。鸭r_ou_的口感自不必说,它的滋补功效也绝非一般。而胡萝卜的加入,很好的解除了鸭r_ou_带来的油腻感,更难能可贵的是,这些胡萝卜经过贺向晨提前腌制和翻炒,口感绝不是普通的胡萝卜可以比的。
糯米的选取用的是莫嘉思最珍贵的润玉糯米。贺向晨看着满满一锅冒着热气的新鲜白粥,却还有些不满意。最好的粥是需要长时间熬制的,如果时间充足,他完全可以将这锅粥的品质提升一整个台阶。
他这样想的时候,殊不知别人已经朝这里投来垂涎的目光了。
实在是太香了,那种杂糅了糯米和r_ou_丁,还有各种配料的浓香,实在不是他们能够抵挡得住的!他们也喝过粥,却从来没见过如此霸道的粥,叫人闻之就蠢蠢欲动,肚子都变得空空如也了。
第66章 华夏天才食神
贺向晨拿起大勺, 在锅里搅了搅。浓稠的粥体随着他的搅动,竟然显现出了他搅动的轨迹,可见这锅粥浓稠到了何等程度。他舀起一勺,微微倾倒, 大朵大朵的粥顺着他的勺子跌落下来, 被熬制成灿金色的胡萝卜顺流而下, 那场景, 看得叫人咽口水。
喜欢快穿之风华绝代请大家收藏:(m.biquwu.win),笔趣屋更新速度最快。